Un izakaya (居酒屋) és una taverna japonesa on els joves acostumen a anar després de la feina o d’una nit de festa. Es tracta de llocs que podríem assimilar a un “bar de tapes” a casa nostra on es demanen platets per compartir en racions no gaire grans. Cada vegada més es poden trobar izakayes a les ciutats més cosmopolites del món.